一、中国甘蔗机械化收获现状

甘蔗不是一般的农作物，而是一种重要的战略物资，关系国计民生。2010年中央一号文件首次将糖与粮、棉、油一起，视为大宗农产品。甘蔗的全球种植面积约3亿亩，巴西是种植面积的，其次是印度，中国位居第三。我国甘蔗种植面积达2200万亩，主要集中在广西、云南、广东、海南等地，其中广西1200多万亩，占总面积的60%以上。

我国是一个产糖大国，年产量近亿吨，但单位面积产量低，成本也高。我国的白糖在国际市场上基本上无竞争力可言，面临着严重的挑战。甘蔗生产除品种改良、提高栽培水平、改进加工工艺外，最快捷最容易见效的办法就是提高机械化程度，特别是提高机械收获程度，是降低蔗糖生产成本的重要环节。

甘蔗收获是甘蔗生产中的重要环节，用工量约占整个甘蔗生产过程（整地、种、管、收）的60%以上，是甘蔗生产过程中劳动强度、劳动量最多的环节。我国的糖蔗收割目前仍靠人工，由于受收割季节和制糖业需要连榨不存放的限制，收割工作时间紧凑、劳动强度大、生产效率低，因此，蔗农大都需要雇请外来劳动力才能完成，每当甘蔗收获季节，劳力紧张的问题显得很突出。随着经济发展，劳务工价格提高，很多蔗农增产不增收。目前，国外一些产蔗大国，都曾积极发展收获机械化。发展甘蔗收获机械化，己成为我国甘蔗生产迫切重要觧决的问题，对发展甘蔗生产和解放劳动力具有重要意义。

在澳大利亚、美国，早在二十世纪六七十年代已完全实现甘蔗种、管、收全程机械化作业。日本、巴西、菲律宾、南非等国也在较大程度上实现了机械化。我国在相同时期开始大力推动和发展甘蔗生产机械化。但到目前为止，即使在甘蔗种植面积占二分之一强的广西，机耕蔗田面积也仅仅达60%。目前，我国大中型甘蔗收获机存量仅600多台，总体收获机械化率不足10%，甘蔗收割机械的生产使用仍处于起步阶段。

二、甘蔗机械化收获是个复杂的系统工程

作为甘蔗生产机械化的最后一个环节,甘蔗机械化收获一直是甘蔗生产机械化中最难以突破的瓶颈。甘蔗机械化收获衔接上游的农业生产(甘蔗种植)和下游的工业生产(制糖)，涉及蔗农、机收运营方、运输方和糖厂的切身利益。当前在机械化收获后，将会遇到以下几个方面问题。

一是含杂率高。由于机械作业的特性及作业环境因素影响,机械收获的甘蔗含杂率比人工收获高是不可避免的。人工收获方式时，含杂率一般为0.2%—3.0%；在机械化收获方式下，切段式甘蔗联合收获机作业质量的含杂率≤8%，主要是切割带起的泥土、砂石、稍高度不一造成尾稍过长、夹杂在甘蔗中的杂草影响、输送和风机除杂过程中未能有效杂质等原因。

二是宿根破头率可能增多。宿根的破损会导致宿根坏死、不发芽,影响下一年的发芽率，进而影响产量。引起宿根破损原因，主要是蔗田的地面平整、培土不到位、甘蔗种植行距与收割机轮距不合适造成碾压宿根、底刀切割高度波动造成甘蔗根茬高或者拔根、底刀切割转速不够或和前进速度不匹配造成宿根破裂或拔根、收割机作业不规范而碾压宿根等因素。

三是总损失率的多少。总损失率直接影响蔗农当季产量和经济收入。造成总损失率的主要因素是，由于甘蔗倒伏未能扶起、喂入通道的漏拾甘蔗、输送辊组在输送过程中掉落甘蔗、甘蔗被切段后未能抛入料斗、蔗段被除杂风机抽走、蔗段从收割机卸料到田间转运车及运输车时掉落等。

四是公路运输车运量减少。由于切段式收获甘蔗与传统人工收获甘蔗的物料整体空隙率不同，以及装车技术水平不同，导致同运输车辆在两种情况下的单次装载质量有差别。另外，现场管理作业水平导致运输车辆等待时间过长，运输车辆周转率低，也影响了运输方的收益。

五是天气影响因素。甘蔗联合收获机作业受天气影响巨大，雨天不能作业，降雨过后需要等待地面基本干燥之后才能作业。首先，由于含杂率容易大幅增加，第二，田间土壤水分含量大的时候容易导致收割机下陷或是打滑，第三，潮湿的泥土在经过收割机碾压之后，板结得更加结实，对后续耕作造成更大的困难。

六是机收现场管理和砍运管理影响。目前机械化收获作业量受天气、地块大小、地块耕作情况和产量等因素影响较多，经常出现每日作业量不稳定的情况,机收现场管理需要沟通协调蔗主、糖厂、机手、运输车司机和收割机设备厂家5方之间的关系，并要协作砍运管理，避免造成糖厂每日入榨量和生产质量的波动。

七是收割机质量及维保响应。受天气、蔗田平整程度、地块大小、田埂、凹坑和砂石影响,大量的田间障碍和较差的作业环境对收割机易造成损伤，而国内甘蔗联合收获机在设计、制造、质量稳定性方面尚与国外有较大差距，产品质量的稳定性及维保响应就显得极为重要。

八是机手技术水平参差不齐。机手的素质和技术水平直接影响到作业效率、运营消耗、收割机质量和使用寿命等，进而影响到机收作业的产值和效益。由于甘蔗机械化收获是一个新兴的行业，机手缺乏，且机手流失率高，也是机收运营方面临的问题之一。

九是政策影响。农机购置补贴政策，大大提高了甘蔗机械化的发展速度，农机作业补贴政策使甘蔗生产机械化的速度进一步得到提高，农机购置补贴政策和农机作业补贴政策的稳定和延续，将会影响甘蔗生产机械化的发展进程。

通过以上分析,可以看到甘蔗机械化收获的发展引起了上下相关生产环节,甚至更深远的生产技术和管理变革需求,影响到了上游的地块规划、道路建设、水利、农机、农艺和下游的运输、储藏等。甘蔗生产机械化是一个复杂的系统工程，涉及政府、糖厂、蔗农和农业化服务组织协作管理，所以甘蔗生产机械化不完全是生产技术问题，而是一个协调管理问题，是协调甘蔗生产者服务、组织制糖公司和政府管理部门之间关系的一个复杂的系统工程。