日本农业,到底比我们强在哪?
4.齐藤三郎的果园
津轻市果农,特点是“矮化种植”,即通过新的密植方式扩大行距、加密株距并控制树高,为的是减少投入、降低成本,既适应苹果生产者老龄化需要又能提高产量。
5.青森县田馆舍村艺术稻田
一个2000多年水稻种植历史的古村,1993年为振兴农业,利用不同颜色、品种的水稻在15000平方米的田地上种出惊人的艺术作品;年游客量超过30万人次,带动了稻田艺术在日本各县的蔓延。每年4月艺术家设计图案,在不同区域做上记号,村民协作运用不同品种的稻子播种,5月开始稻田不断生长,图案逐渐显现,每年7月是观赏季。
四、鸟取县(Tottori)
位于日本列岛本岛的西端,是全日本人口最少的县。日本梨果的主要产地之一,因盛产“二十世纪梨”和“富有柿”而闻名于日本,二十世纪梨的产量位居全日本位,也是漫画柯南侦探和鬼太郎的家乡。
汤梨滨町:町名取自本地的特色“温泉”、“二十世纪梨”、“砂滨”(砂滩),合为“汤梨滨”。
1.鸟取花回廊
地处鸟取县西伯郡南部町,是日本的花卉主题公园。建于大山山脚下,占地面积750亩。
2.仓吉市20世纪梨纪念馆
是日本人的骄傲,这是日本以梨为主题的展览馆。馆方以一株74岁的老梨树为标本,开展梨的故事,现场陈列300个梨品种,日本占了70种。另设计有3D动画,让游客看20世纪梨的发展过程。游客还可以到附近的梨园采梨,产季到11月初。
五、栃木县(Tochigi)
位于日本本州岛中部,为关东地区的县。农业比较发达,呈远郊农业的特征,草莓与韭菜等的产量位居日本首位,草莓产量连续40多年位日本,被誉为“草莓王国”。农产品主要销往栃木县内及日本首都地区,优质草莓及梨等同时也出口海外。
1.栃木县草莓种植园
上野忠男是栃木县河内郡鹿沼市上三川町三村的草莓种植园主,已种植草莓40年,部分产品日本天皇。他同时也是当地“地力保全研究会”副会长,由此可见当地种植户们对土壤生态环境和自然环境保护的意识之强。他种的草莓品种是自己研发的,草莓种植季节可从上年10月份持续到第二年5月份。
和日本所有行业一样,栃木县草莓种植也有自己的协会,所有种植户都必须加入,并定期缴纳会费,产品才能上市销售,否则没人敢买。农协最重要的工作就是监管种植户是否按生态种植标准生产。农户只管把草莓种好了,销售不用烦,由农协负责。上野忠男一直以来严格按农协规定实行生态种植,加上其种植用心、管理科学、品种优良,种出来的草莓口感好、卖相好,市场售价每斤约合人民币100元。
2.草莓研究所
位于栃木市,2008年10月开设,是日本草莓研究所。
六、爱知县(Aichi)
位于日本列岛靠近中央的位置,中部地区西南部,不仅是屈指可数的农业生产县,也是日本的以汽车产业为中心的工业生产县。
1.奶牛乐园——听音乐的奶牛
位于爱知县田原市石神町,伊藤先生的奶牛场。日本有25000家奶牛场,惟有伊藤先生奶牛场里的200头奶牛,每天都陶醉在巴赫音乐中,他给自己的奶牛场取名为“奶牛乐园”。伊藤先生认为奶牛也能“欣赏”音乐,舒缓的音乐能够促进奶牛的内分泌,增加食欲和食量,从而提高了产奶量。
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