国家发布秸秆禁烧令，让秸秆回收成为一个难题。海南、山东两省着力研究怎样变废为宝，把秸秆综合利用起来：变“草”为宝。

海南省

5月11日，走进位于琼海市嘉积镇的海南益芝祥生态农业有限公司生产基地，一排排高高的架子上摆满了圆柱形枕状菌包，菌菇的气味扑鼻而来。这是该公司生产秀珍菇的基地。秀珍菇与秸秆有何关联？答案就在菌包上。

该公司总经理邹汉亭透露，秸秆回收后，经粉碎、加料搅拌、发酵、装袋、高温灭菌、接种等程序制成菌包，可以培育出蘑菇、灵芝，“秸秆透气性好，是制作菌包最好的原料。”

在秸秆制成的菌包里，秀珍菇长得又快又好。“菇发出来后，几个小时就得摘。”邹汉亭说，一个用7斤秸秆粉末等制成的菌包，能产出5斤秀珍菇，“基地每生产1000个菌包，约需秸秆2000斤。”

不过，7斤的菌包中剩下的2斤渣质怎么处理？“剩下的可是上好的有机肥。”邹汉亭解释道，菌包中的糖分、纤维素等在种植秀珍菇的过程中已经被消耗，剩下的物料中富含有机质以及氮、磷、钾等，还田使用既肥田又环保。

蘑菇、灵芝等高价值作物，再加上高品质有机肥共同构成了秸秆离田产业链，实现全流程绿色利用。

这项产业成为了嘉积镇黄崖村推进乡村振兴的重要产业支柱。由秸秆原料制成的菌包提供给村民，再由农技人员指导农户利用房前屋后的林地种植培育，最后由公司以保底价收购。

来源：海南日报

山东省

山东将引导推动秸秆收储运体系不断健全，市场主体逐步壮大，市场运行机制不断完善，产业化利用结构更加优化，秸秆肥料化、饲料化和能源化利用规模不断扩大，基料化、原料化利用途径不断拓宽。全省秸秆综合利用率稳定在95％以上。

通知提出，指导推动各地根据秸秆资源禀赋和农业发展实际，因地制宜选择秸秆利用方式。

推进肥料化利用，提升耕地质量。注重农机农艺措施相结合，大力推广机械细化粉碎还田、快速腐熟还田。鼓励山区丘陵地区试验推广秸秆覆盖等还田技术，降低成本、提高质量。积极研究茎基腐病、根腐病等土传病害发生致病致灾规律，切实控制因秸秆还田造成的病虫危害。

推进饲料化利用，发展畜牧产业。推广应用生物菌剂、酶制剂、饲草料加工机械，加快秸秆青贮、微贮、黄贮、压块、颗粒、膨化等技术产业化，促进秸秆饲料转化增值，提升秸秆在种养循环中的纽带作用，壮大秸秆养畜产业。

推进能源化利用，助力节能减排。配合有关部门，有序发展秸秆为原料的成型燃料、打捆直燃、沼气工程等生物质能。引导乡村社区、园区以及公共机构，在试点基础上，推广打捆直燃集中式供热、成型燃料＋生物质锅炉供热、成型燃料＋清洁炉具分散式供暖等模式。

推进原料化利用，培育富民产业。鼓励采用先进工艺，以秸秆、芦苇等为原料，生产非木浆纸、人造板材、可降解农膜等产品，延伸秸秆产业链。扶持农民专业合作社从事以秸秆为原料的草绳、草帘编织及草编工艺品生产，提高秸秆附加值，促进农民增收。

推进基料化利用，壮大食用菌产业。在小麦、玉米、棉花等秸秆资源丰富，食用菌产业基础好的地区，推广双孢菇、草菇、大球盖菇等种植模式。推广秸秆育苗、花木基质、草坪基料等技术，拓展秸秆基料化利用途径，带动秸秆基料产业发展。

探索尾菜资源化利用方式，改善农村环境。在蔬菜产区，培育蔬菜秸秆还田专业化队伍，积极探索推广“机器粉碎＋生物菌＋土壤翻压＋高温闷棚”等蔬菜秸秆原位还田技术模式。鼓励具备条件的地区积极探索生姜等特色作物秸秆无害化、高值化利用方式，改善农村生活环境、增加农民收入。

来源：山东省农业农村厅