金秋时节，在山东省高青县广袤的田野上，一台台青贮收割机成为了农业生产的主角，农田里不见农户忙碌的身影，大街上也没有了占地晒粮的乱象，人们不禁奇怪玉米收完了粮食去哪了？剩下的秸秆去哪了？

“我们这的玉米不打粮食只做青贮，玉米连同秸秆全部粉碎送到牧场做成饲料了。”木李镇石家村村民杨建的话给出了答案。杨建口中的“牧场”指的是高青县木李镇得益乳业三产融合项目，通过建设“种养加”结合生态循环奶业基地，项目带动周边农业种植模式转型，让玉米青贮成为了当地的“新时尚”。摆脱了农忙的束缚，杨建成为了得益乳业的一名运输工，秋收是他一年中最忙碌的时候，每天要开着卡车运进青贮饲料十几车。“家里的玉米卖给牧场做青贮，省下农忙的功夫我来牧场工作，既保证了收成，又赚到了外快，干一份工作，拿两份收入。”

这边得益乳业玉米青贮干劲正足，另一边的新天地黑牛集团更是热火朝天，“秸秆青贮是我们重要的饲料来源，玉米整株粉碎限度地保留了其中的营养成分，经过加工和发酵，秸秆中的营养成分进一步释放，是黑牛养殖的优质饲料。”新天地黑牛集团负责人说。为了让黑牛养分摄入更加充足，新天地黑牛集团将粉碎的玉米与大豆、小麦等进行科学配比，经过充分发酵，提高饲料质量，让饲料中的营养能够更容易被吸收，成为了新天地黑牛集团“五星级肉质”的保障。

一头奶牛，一头黑牛，“两头牛”拉动了高青农业生产方式的变革。看到高青县玉米青贮产业如此火热，有人不禁要问：玉米不打粮食做青贮能赚钱吗？对于这个问题，木李镇河泽村村民张福银为记者算了一笔账。“拿一亩地产量1000斤来算，玉米的价格大约是8毛钱一斤，一亩地的收入就是800元，去掉人工费、机械费、成本费，纯收入也就400元左右。现在用来做青贮，公司以每亩地750元的价格免费帮我们收割玉米，减少了种植成本，纯收入能达到500多元。”张福银是村里的种粮大户，家中100多亩玉米每年都做青贮，既省了功夫又提高了收入。“今年受到台风影响，玉米产量下降，青贮的价格一路上涨，我这100多亩玉米都成了抢手货，买家都抢着要，收入比往年还能再涨三成。”

“玉米青贮的好处可不只是让农民增收，生态环境同样受益不少。田里没有了秸秆断绝了烧荒这一秋季的大气污染源，环境质量有了质的提升。现在我们这里每天都天朗气清，禁烧工作也轻松了不少。”木李镇河晏村村主任周立军说。

兴业、富农、环保，玉米青贮让原先只能焚烧、烂在地里的农业垃圾摇身变为农民增收的“摇钱树”，在产业化的带动下，越来越多的农户加入到玉米青贮的大潮当中，一场由小小秸秆引发的农业种植模式变革正在悄然发生。