又是一年麦收到，今年小麦大丰收，各地质量都好于往年，特别是安徽、江苏、河南产区小麦质量历史水平。可是，好质量没有赶上好行情，2019年下调保护价三分钱，新小麦上市后却出现价格畸形发展现象：

企业忙落价

新小麦上市后，面企采购积极性空前高涨，刚上市给出来的价格非常有诱惑力。致使好多粮商齐聚湖北和河南南部小麦主产区，市场规律就是物以稀为贵，这是一个永恒不变的真理。随着新小麦大量涌向面粉企业的时候，青黄不接的陈麦被新小麦替代，价格也是开启了落价模式：三厘五厘、半分一分，新小麦跌跌不休落个没完没了，现在国内一些面粉企业基本上实现了新陈小麦同价，厂家新麦收购并逐渐和保护价接轨。天天落、日日掉，一定程度上挫伤了粮商送货积极性，看好的利润空间，第二天到厂家又赶上落价，三折两扣，结果是给钱洗澡，两手空空。运气不好的，赔钱还枴肉。新小麦：想说爱你不容易！

基层粮商抢购忙

抢购之风是从湖北开始刮起，新小麦湖北是上市最早的地方，好多粮商都去湖北淘金，致使当地小麦价格一路飙升，一天一个价，湖北新小麦价格装车突破了一块一。水涨船高，基层收购价格也是日新日异天天变化，致使湖北小麦成了香饽饽，粮商、面企眼中的“唐僧肉”’。
 

价格居高不下，使好多粮商对湖北新小麦可望不可及。萝卜快了不洗泥，湖北新小麦由于基层粮食收购商的热情抢购，胡子眉毛一把抓，质量大打折扣，水分随着价格升温迅速。发货赚不到钱，甚至赔钱的也大有人在。很多粮商感叹：湖北的风景很美，湖北的小麦惹不起！

随着河南南部小麦的上市，在湖北装货的粮商齐聚南阳等地，结果凡是粮商聚齐的地方，价格都是一路飙升。

抢购似乎成了今年小麦的主题。河南、安徽、江苏再到山东，小麦价格直线上升，昨天山东邹城新小麦基层粮食收购一度达到了1.12元每斤，和保护价平起平坐。

粮食难干，今年的新小麦更难干！这是今年很多粮商发自内心的肺腑之言。如果按照市场行情，参照保护价收购，小麦基层收购价格理应在一块一之内，然而，由于基层收购竞争，价格犹如芝麻开花节节高，河南新乡新新小麦上市后，粮点收购价格迅速突破了一块一，有的地方达到了1.13元每斤。

山东南部、江苏北部和河南北部的粮商都在抢购囤货，调子基本一致：只收购不发货。就是想发货，这么高的收购价格到哪里卖也赔钱。邹城新小麦收购价格1.12，用一个粮商的话说：今年新小麦干的费劲干的艰难。现在的收购价拉到面粉厂每吨赔60元。河南新乡有的地方新小麦抢购蔚然成风，相互攀比相互抬价更是相互伤害！个别地方收购价格直奔1.15元，想赚钱，我看难。