7月17日，农业农村部新闻办公室举行新闻发布会，通报上半年重点农产品市场运行情况。农业农村部市场与经济信息司司长唐珂在发布会上表示，今年以来，我国农产品市场供给总体充裕，多数农产品价格呈持续下跌走势。
 

　　当前正值小麦收购高峰时期，对于目前小麦收购同比偏慢的情况，唐珂分析认为，主要有三方面的因素：“一是南方麦区由于抽穗扬花期、收割期天气不利造成小麦质量受损较重，北方麦区受春季低温冻害影响小麦质量也有所下降，导致优质粮源偏少；二是为了给市场化收购留出更大的空间，今年小麦收购价预案的启动时间推迟10天以上；三是收购价收购的质量标准由国标五等及以上提高到国标三等及以上，四等及以下的粮食由各地组织引导市场化收购。”唐珂认为，多因素交织，导致今年大量质量偏差的小麦达不到收购价收购标准，销售价格偏低，购销进度偏慢。

　　不过，当前河南等主产省已出台促进小麦收购的有关措施，预计后期收购进度会上来。同时也要看到，随着小麦收购价的首次下调，市场机制作用得到充分发挥，优质小麦需求旺盛、价格上涨，6月上中旬，主产区优质麦收购几乎一天一涨价，优质优价的特征更加明显。

　　针对主粮各个品种上半年走势情况，唐珂给出了一系列数据。据监测，稻谷、小麦受收购价下调影响，价格稳中有跌。6月份，早籼稻收购均价每斤1.23元，比1月份跌5.4%，同比跌3.9%；晚籼稻1.30元，比1月份跌5.1%，同比跌5.1%；粳稻1.49元，比1月份跌1.3%，同比跌3.2%。郑州粮食批发市场普通小麦价格每斤1.19元，比1月份跌7.0%，同比涨1.0%；优质麦每斤1.29元，比1月份跌8.5%，同比涨0.2%。

　　“玉米消费旺盛，价格总体先涨后跌。6月份，产区玉米批发月均价每斤0.89元，环比跌0.5%，比1月份涨0.8%，同比涨7.7%。”唐珂介绍说，去年秋季玉米上市后价格保持强势，主要原因是我国玉米结构调整成效明显，下游需求被充分，产需开始出现缺口。

　　去年国产大豆生产继续恢复性增长。受产量增加影响，去年秋季大豆上市后价格持续走低。“今年春节后，受储备大豆收购价每吨小幅上调50~80元支撑，以及吉林省、黑龙江省发布大豆加工企业收购加工补贴政策拉动，国产大豆市场价格小幅回升，但总体保持弱势运行。”唐珂说，6月份，黑龙江国产食用大豆平均收购价每斤1.80元，比去年大豆上市初期跌8.2%，同比跌11.2%；山东国产大豆入厂价每斤2.05元，比去年大豆上市初期跌6.0%，同比跌11.8%。

　　对于下半年农产品走势情况，唐珂提醒道，受供需基本面、政策调整和国内外市场联动等因素影响，我国农产品市场走势存在较大不确定性，特别是夏秋季节是我国多数农产品的上市旺季，市场供给压力明显增大，应密切关注市场行情，合理安排生产和农产品销售，有效防范市场风险。