如何利用互联网解决农产品滞销卖难?农业农村部给出了答案
国新办2日就深入推进“互联网+农业”举行国务院政策例行吹风会,农业农村部副部长屈冬玉介绍利用互联网解决农产品滞销卖难问题时表示,要抓住互联网弯道超车的机遇,小农户生产方式通过互联网组织起来,推销特色农产品、优势农产品,这是最经济、最方便、最有效的,这就抓住了要害。
屈冬玉指出,农产品之所以卖难,是因为农产品大多数是鲜活农产品,这在全都是重要话题。但并不能因为有困难就无所作为,农产品标准化、分级预处理是实现交易的前提条件。
屈冬玉介绍,农业农村部多年来首先抓了农产品批发市场,包括城市批发市场和田头市场建设,市场化基础设施能力大大加强,批发市场标准水平越来越高,产地批发市场各地有很多,都是有冷链、预处理、分级包装。
“有了分级预处理能力以后,怎么让消费者知道,所以要营销。2001年开始,国务院批准每年搞一届中国国际农产品交易会,已经办了16届,今年在长沙,还要继续办,规模越来越大,影响越来越强。还有一些专场的,最近三四年,弄了150多场专场的推介。上星期,为解决贫困地区农产品产销对接的问题,我们策划了一系列的活动,首场现场对接活动签约54亿,总采购金额达到了127亿,采购量252万吨,对贫困地区是这样的精准扶贫。”屈冬玉说,“同时,利用电商推介各地特色农产品,电商的动员能力快,精准,很多媒体包括中央人民广播电台、中央电视台,还有各地的频道,开展了很多宣传工作。这次国务院常务会议明确要求我们,专门实施互联网+农产品出村工程,这是一个很重要的方面。”
其次,开展农产品品牌建设,这是解决产销对接的重要方面,包括三个层面,一是区域品牌,每个区域的文化、自然和历史等条件不同,区域品牌是不一样的。二是企业品牌,各个龙头企业、大公司利用现代科技、现代标准、现代营销手段构筑起来的企业品牌,所谓的百年老店。三是产品品牌,一说章丘的大葱,就是最的,既是产品品牌又是区域品牌,还有定西马铃薯,还有贵州的都匀毛尖茶叶,这些都是区域品牌。
再者,创新,包括科技创新、市场营销创新和管理创新。屈冬玉表示,特色农产品如果没有技术含量、没有标准、没有管理的创新和市场营销的创新,在激烈的竞争中是没有优势的,因为现在我们是全球最开放的农产品市场,消费者享受了全质农产品的同时,对我们国内农业特色农产品的发展带来了不小的压力,我们必须面对这个压力。
“中国的开放会越来越大,不可能关起门来搞农业。现在是开放环境下的国际化的,统筹国际国内两个市场、两种资源的农业,这是现代农业人包括管理生产和科技人员必须面对的挑战,只有过了这一关,中国的农业农村现代化才能真正迈上新的台阶。”
屈冬玉强调,要抓住互联网弯道超车的机遇,构建新型经营主体、小农户与大市场有机衔接的方式。为什么党中央、国务院重视“互联网+农业、互联网+农村”,因为小农户生产方式,通过互联网组织起来,来推销特色农产品、优势农产品,这是最经济、最方便、最有效的,这就抓住了要害。
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