品牌化是推进粮食行业供给侧结构性改革的必由之路，也是推动粮食产业转型升级，实现企业增效、农民增收的重要抓手。企业是粮食品牌建设的主体，粮食品牌化建设，要依托一些大型粮食加工企业，带动粮食基地建设，促进粮食产业发展。

    近两年粮食价格一路下跌，使得很多农民朋友叫苦不迭。那么，粮食市场真的就没有出路了吗?

    当前，我国粮食产业面临阶段性结构性过剩、粮食种植收益下降、粮食加工企业普遍经营困难等情况。如何解决这些问题，专家表示，品牌化是推进粮食行业供给侧结构性改革的必由之路，也是推动粮食产业转型升级，实现企业增效、农民增收的重要抓手。

    在粮食加工企业普遍经营困难的情况下，内蒙古恒丰食品工业(集团)生产的雪花粉却供不应求。公司董事长魏建功说，品牌化建设是公司产品深受市场欢迎的重要因素。公司从1989年开始打造雪花粉品牌，2009年“河套”雪花粉成为驰名商标。品牌是企业发展的一个支撑，质量是品牌的支撑。为了保障面粉品质，公司和农民签订订单，企业以高于市场价格收购农民的小麦。既保证原粮品质，又保障农民种植收益。

    《经济日报》记者在采访中了解到，随着消费需求的升级，粮食品牌的消费市场已经形成。国内粮食企业品牌意识逐渐增强，一些企业专注于打造企业品牌。中粮集团的“福临门”品牌、北大荒集团的“北大荒”品牌、上海良友集团“乐惠”品牌、京粮集团的“古船”品牌、湖北福娃集团的“福娃”品牌，已经成为国内具有一定影响力的粮油品牌。