一样的土地,不一样的收获
2014-06-19
陕西日报7230
核心提示:6月17日,富平县夏收夏播基本结束。“夏粮丰收了,项目区小麦亩产都过千斤了。
6月17日,富平县夏收夏播基本结束。“夏粮丰收了,项目区小麦亩产都过千斤了。”富平县农技中心农技站站长张文彦说,去年秋播时底墒好、出苗齐,春季几场雨都降在小麦生长关键环节,是夏粮丰收的主要因素。此外,富平县近两年推广的种管新模式,降低了种粮成本,调动了农民种粮积极性,是实现粮食生产增产增效的另一重要因素。
两个“因素”相加,富平县实现了“一样的土地,不一样的收获”——凡是采取新模式种地的,粮食增产10%左右。
1社会化服务,让散户有了大户的收成
粮食作物不及经济作物效益好,加上一家一户种植三五亩地,即使铆足了劲,也增产不了多少粮食。散户种粮普遍缺乏加强田间管理和应用新技术、新品种的积极性。对此,富平县近年来在原先农资、农机合作社的基础上,鼓励发展起数十个专为散户种粮提供全程“保姆式”服务的社会化服务组织,在实现农民轻松种粮的同时,降低了种粮成本,提高了粮食产量,让种着绺绺田的散户也有了规模种粮、科学种粮的收成。
“以前种庄稼,啥时候打药,啥时候除草,药的浓度配多大,都是凭经验和用药说明自己看着弄,加上各家各户防治时间不统一,这家打药了那家没打,虫子到处窜,防治效果也不好。”流曲镇臧村村民王新社说,同样的地,前两年年景好的时候,亩产也就七八百斤。今年和农林丰病虫统防专业公司合作,他和村民们的小麦“一喷三防”由公司全权负责,不仅省时、省力、省钱,而且防治效果好,产量也提高了,亩均产量超过1000斤。
农林丰病虫统防专业公司,是富平县农业生产领域的社会化服务组织之一。总经理王满绪说,公司统一购药、统一防治、大器械作业,一亩地病虫防治一次用药比农民自防成本降低10元左右,而且专业化公司在药物配比、用药时间的掌握上更加科学,因而防治效果大幅提升。
据当地农业部门测算,今年统防区病虫防治率高达96.7%,高出群众自防13.6%。表现在产量上,统防区亩均增产小麦8.9%,不少田块增产幅度在10%以上,增产效果非常明显。农林丰病虫统防专业公司代管散户3.5万亩小麦,以亩产千斤、亩均增产8.9%计算,增产粮食310多万斤。
在富平县,像农林丰这样经过省农机局认证的专业统防公司有4家,暂时未通过认证,但已具有一定规模的统防队有30多家。富平县政府以出资购买服务的形式,加大高产创建项目区的统防统治。据县农技站提供的数据,全县年实施统防统治120万亩次,粮食作物统防统治率达到90%以上。
2科农模式,专解大户后顾之忧
为什么农民不愿种粮?因为种粮累、比较效益低。规模种粮收入好过打工收入,为什么还是不愿种?因为土地难以连片流转,还因为种植面积大,雇人难、活多、活累。如果这些问题都能解决,相信会有更多的农民在家门口挣这样的“大钱”。
富平县科农果业专业合作社,就是一家专门为种植大户提供服务的合作社。2013年科农集中连片流转土地10430亩,按照农户流转原价发包给百亩以上种植大户,通过统一品种布局、统一技术管理、统一农资使用、统一病虫防治、统一机械操作、最终订单收购,完成了从种到收到销的全程社会化服务,让种粮大户轻松当“老板”。参与科农模式的68户种粮大户,完全不用为如何种植、管理、卖粮操心。
王寮镇兴户村村民冷景锋,便是在合作社帮助下实现了由散户到种植大户的转变。
2013年,冷景锋承包了科农260亩耕地种小麦。缴纳了每亩800元的土地承包费后,他就成了“甩手掌柜”,由合作社组织专人耕种、管护。“以前种七八亩地,把人累得不行,现在200多亩地,不仅袖手旁观,还能参加合作社组织的农活,挣点外快。”冷景峰说,今年小麦亩均增产200斤左右,加上投入上每亩节省的100元,以及良种回收时每斤多出市场价的一毛钱,光夏粮今年一亩地净落400元,260亩地就是10.4万元。
科农模式的创始人、合作社理事长仵继刚心里也有一笔明白账:合作社通过大集团采购,主要挣的是农资差价。直接从厂家大批量采购农资,省去了中间环节,可以有20%左右的利润。将这个利润的50%左右让利给大户,大户会自觉自愿使用合作社提供的农资,从而实现“双赢”。流转的土地越多,加盟的大户越多,合作社的利润也越丰厚。
富平种粮大户如此“舒服”,刺激着当地和外地农户纷纷加入科农合作社,仅今年开春仵继刚就收到3000亩地的预付款。“得加紧流转土地,到年底预计科农的土地流转面积就可以达到3万亩。”仵继刚说。
如今,富平县有50亩以上的种植大户800多户,200亩以上的合作社、家庭农场等130多户。全县累计流转土地13万亩,其中用于粮食生产面积达8万多亩。
3订单农业,合力实现三方共赢
富平县齐村村民郭向阳,是一位农机手。以前,他只种了自家的4亩地,并在农忙时外出代耕挣点钱。去年加入富平县富秦星农机专业合作社的订单农业后,郭向阳又包了30亩地种粮食。“按照和富秦星签订的合同,我种的也是高筋小麦品种,富秦星统一收购后交给陕富面业,每斤比普通小麦售价高0.1元。如果自己管不了,合作社还组织人员代耕代管。”郭向阳说他所在的村,五分之三的农户都是订单农业的受益者。
订单农业并不是新鲜事物,但富平县在订单农业生产中,让本土发展起来的、具有人脉和技术、农机优势的合作社发挥“桥梁”和组织者的作用,下连千家万户的农户,上连农业龙头企业,通过提供产前、产中、产后服务,将三者紧密地连结在一起。
合作社的专业化分工细作,代替了农户单家独户的传统农耕,减轻了农户劳动强度,增加了收入,农民一赢一愿也;龙头企业有了稳定的高品质产品来源,企业二赢二愿也;通过这样的方式,合作社扩大了“地盘”,增加了服务范围,从而增加了服务收入,合作社三赢三愿也。
“我们隔壁就是陕富面业的一个分厂,光这个厂一天的生产量就是500吨。”富秦星农机专业合作社理事长宋景西说,以前面粉厂门口排队送粮的车都是河南的,现在我们直接送过去,光运输成本就能节省不少。
事实上,订单农业还保障了当地农户的种粮积极性。据调查,订单种植高筋小麦比种植普通小麦每亩增收100元左右。而且一年两料庄稼,由合作社统一服务节省的农机、农资费,又是将近百元。短短两年时间,光富秦星接手的订单农业就由4000亩扩大到现在的2万亩。
社会化服务、科农模式、订单农业,多种形式并存的种管模式,大大提升了种粮大县富平县的粮食生产能力。据测算,今年全县夏粮总产5.03亿斤,较上年4.38亿斤增加0.65亿斤,首次突破5亿斤大关。
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